Popis

Williams majú dokonalý tvar charakteristický pre hrušky – veľkú baňatú spodnú polovicu zužujúcu sa k menšiemu zakrivenému hrdlu. Jej zelená šupka sa pri dozrievaní rozjasňuje na zlatožltú. Dužina je aromatická, krémovej farby a jemne zrnitá, po dozretí mäkká, veľmi šťavnatá, chuťovo sladká bez známok kyslosti. Najlepšia je čerstvá podávaná v celku ako zdravá desiata, no zvykne sa taktiež zavárať do kompótov a je ideálna na destilovanie – na trhu túto odrodu nájdete hneď v niekoľkých certifikovaných pálenkách.