Nie je na sklade

Hovädzí Ribeye steak s kosťou cca 650g KRAVA&CO

26,51 

Cena za kilogram: 40,78 

Krava&Company Beef Rib eye steak s kosťou, kuchynská úprava, čerstvé, chladené vyzreté mäso metódou dry aged výsekové mäso, vážené, vákuovo balené. Hmotnosť/Objem balenia 1ks: cca 650g. Produkt sa predáva len na celé kusy. Minimálna objednávka pre produkt je 1 ks – cca 650g.

Popis

Hovädzí Rib eye steak s kosťou sa vykrajuje z vysokej roštenky, pre ktorú je typické tukové očko. Tento kúsok prešiel procesom suchého zrenia, počas ktorého sa v zrecej komore zrazí kolagén a odparí prebytočná voda. Steak je tak veľmi krehký a šťavnatý. Rib eye steak je kráľom medzi steakami a v niektorých krajinách mu dokonca dávajú prednosť pred sviečkovicou. Má výraznú chuť, ktorú získava vďaka tukovému mramorovaniu, ktoré má vo svojej štruktúre a po obvode.

  • Narodené: Slovensko
  • Vykŕmené: Slovensko
  • Porazené: Slovensko
  • Búrané: Slovensko
  • Veterinárne číslo: SK7134ES
Skladovanie

Skladujte v chladničke pri teplote od +0°C až +4°C.Po otvorení ihneď spotrebujte do 24 hodín.

 

Zloženie

Hovädzie mäso.
 
Alergény
Neobsahuje.

Balenie

Hmotnosť/Objem balenia 1ks: cca 650g. Produkt sa predáva len na celé kusy. Minimálna objednávka pre produkt je 1 ks – cca 650g.

Výrobca

Krava&Company s.r.o,  Budovateľská 2777/36A, Vranov nad Topľou 09301, Slovensko

Ďalšie informácie

Hmotnosť 650 g
Jednotka

ks, kg