Popis
Steak z vysokej roštenky jeden z najznámejších kusov hovädziny s dokonale vyváženou kombináciou chute a mäkkosti a šťavnastosti kôvli krásnemu tukovému prerastaniu a tukovému oku v strede to je skvelý Rib eye steak. Pochádza zo svalu, ktorý má relatívne málo spojivového tkaniva a nie je veľmi namáhaný, takže jeho štruktúra je dostatočne jemná a má jedinečnú chuť. . Vyrába sa odležaním, pri ktorom hovädzie mäso zreje po dobu min. 21 dní za presne daných, regulovaných podmienok, pričom je využívaná nami vyvinutá mokrá metóda zrenia mäsa.
- Narodené: SR
- Vykŕmené: SR
- Porazené: SR
- Búrané: SR
- Veterinárne číslo: SK8082 ES
- Návod na použitie: určené na konzumáciu po tepelnej úprave
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. V prípade záujmu môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.