Popis

Kúsok mäsa pochádza zo spodnej časti brušných svalov. Okrem tohto názvu ho môžete spoznať aj ako bavette de flanchet. Tešte sa na výraznú chuť, vôňu a šťavnatosť, pretože tú vám Flank steak prinesie. A keďže obsahuje viac vlákien a je o niečo tuhší, je dôležité, aby mäsko správne vyzrelo.

• Narodené: Slovensko
• Vykŕmené: Slovensko
• Porazené: Slovensko
• Búrané: Slovensko
• Veterinárne číslo: SK7134ES

Skladovanie

Skladujte v chladničke pri teplote od +0°C až +4°C.Po otvorení ihneď spotrebujte do 24 hodín.