Hovädzí DRYage Ribeye steak bez kosti KRAVA&CO | Rozumieme potravinám - LUNYS.sk

Na sklade: približne 10ks

Hovädzí DRYage Ribeye steak bez kosti KRAVA&CO

17,50 

Cena za kilogram: 35,00 

 

1 ks = cca 500g

+ -

Popis

Hovädzí Rib eye steak s kosťou sa vykrajuje z vysokej roštenky, pre ktorú je typické tukové očko. Tento kúsok prešiel procesom suchého zrenia, počas ktorého sa v zrecej komore zrazí kolagén a odparí prebytočná voda. Steak je tak veľmi krehký a šťavnatý. Rib eye steak je kráľom medzi steakami a v niektorých krajinách mu dokonca dávajú prednosť pred sviečkovicou. Má výraznú chuť, ktorú získava vďaka tukovému mramorovaniu, ktoré má vo svojej štruktúre a po obvode.

SKLADOVANIE

Skladujte pri teplote od 0°C do +4°C.

Po otvorení ihneď spotrebujte do 24 hodín. Určené na tepelné opracovanie. Konzumujte len riadne tepelne upravené!

Balenie

1 ks = cca 500g

Výrobca

Krava & Company s.r.o. Mlynská 1346 093 01 Vranov nad Topľou

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g
Krajina pôvodu

Slovensko

Jednotka

ks, kg