Na sklade: približne 10ks

Čokoláda ružová RUBY 47,3% CALLEBAUT 2,5kg

39,99 

Cena za kilogram: 15,81 

+ -

Popis

Po tmavej, mliečnej a bielej, RUBY je najneobvyklejším objavom čokolády za 80 rokov. Tento skvost prírodnej prekvapuje a spočíva v úplne novej čokoládovej chuti a farbe, narodených z rubínového kakaového bôbu – bez pridania akýchkoľvek farbív alebo ovocných aróm. Ponorte sa do rubínovej farby. Strácajte sa vo svojej intenzívnej ovocnosti a čerstvých, kyslých notách. Jeho jedinečná chuť a farba vás vyzýva k vytvoreniu jedinečných párov a objavovaniu nových nápadov na cukrovinky, pečivo a dezerty. Vďaka svojej všestrannej tekutosti je rubín RB1 ideálny pre širokú škálu aplikácií od cukrovinkového tvarovania a obalovania až po peny a oveľa viac.
Skladovanie

Produkt skladujte v čistom a suchom prostredí (relatívna vlhkosť vzduchu max. 70%) a bez zápachu. Skladovacia teplota 12-20°C

Zloženie

cukor, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, plnotučné mlieko; kakaová hmota; emulgátor: sójový lecitín; regulátor kyslosti: kyselina citrónová; aróma: prírodná vanilka
Alergény
mlieko, sója
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota [Kcal]: 564
Energetická hodnota [KJ]: 2358
Tuky [Gram]: 35,90
z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram]: 21,50
Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram]: 50
z toho cukry [Gram]: 48,60
Bielkoviny (Proteíny) [Gram]: 9,30
Soľ (NaCl) [Gram]: 0,26
Vápnik (Ca) [Gram]:

Výrobca

Distribútor : ZEUS s.r.o.,  Nam SNP 13, P.O.BOX 265, 814 99 Bratislava, Slovenská republika

Ďalšie informácie

Hmotnosť 2530 g
Krajina pôvodu

Belgicko

Jednotka

ks, kg