Popis

Kotányi Citrónová kôra krájaná sušená 14 g

Popis

Citrónová kôra obsahuje éterické citrónové oleje, ktorých aróma je veľmi intenzívna. Preto sa vynikajúco hodí ako prísada na pečenie alebo na ochucovanie. KOTÁNYI Citrónová kôra dodá vašim pokrmom závan sviežosti.

Citrónovo-mandľové lístkové cesto na 1 plech potrebujete:

1 rolku lístkového cesta, 200 g mletých mandlí, 1 balenie KOTÁNYI Citrónovej kôry, 1 cl Amaretta, 2 vaječné bielky, 100 g marcipánu, 1 vyšľahané vajce.

Návod na prípravu: Rozbaľte lístkové cesto. Zmiešajte mandle s KOTÁNYI Citrónovou kôrou a ostatnými prísadami. Zmes rovnomerne naneste na cesto, ktoré zrolujte. Rolku nakrájajte na plátky hrúbky palca a rozložte na papieri na pečenie a uložte na plech. Plátky potrite bielkom a pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 190 °C cca 8-10 min.

Tip: Servírujte s vyšľahaným vanilkovým krémom.

Viac receptov nájdete na www.kotanyi.com.

Obal chráni arómu.

Vlastnosti

• Dodá ovocnú vôňu

Značka

Kotányi

Skladovanie

• Skladujte v suchu.
• Pri izbovej teplote

Príprava a použitie

Použitie: Výborná do múčnikov a zákuskov, do tvarohu, pečiva, mäsových, rybacích a hydinových pokrmov.