Popis

Ostrá čili omáčka je v ázijskej kuchyni veľmi populárna. Existuje množstvo čili omáčok, ktoré sa líšia svojou chuťou a stupňom ostrosti. V kuchyni juhovýchodnej Ázie sú tieto omáčky vyrábané zo semien červených papričiek a považujú sa za zvlášť pikantné, ale aj veľmi chutné. Výborne chutí s rybími, mäsovými a zeleninovými jedlami. Aby Vaše ázijské jedlo dostalo pravú ostrú chuť, primiešajte do woku alebo panvice niekoľko lyžičiek čili omáčky priamo počas varenia.

Návod na použitie

Vhodné k jarným rolkám, pečeným rybám a morským plodom.

Skladovanie

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a mrazom. Po otvorení uchovajte v chladničke (+6°C) a spotrebujte do 4 týždňov.