Popis

Táto krásna sýto žltá broskyňa v tvare nepravidelnej gule sa vyznačuje sladkou, veľmi pevnou a kompaktnou dužinou. Má intenzívnu ovocnú arómu a zamatovo hebkú šupku , vďaka množstvu obsiahnutej vody pomáha uhasiť smäd a je teda ideálnou prevenciou dehydratácie. Pomimo čerstvej konzumácie a zapekania v koláčoch výborne vynikne aj v ovocných šalátoch alebo zmrzlinových pohároch, v južných krajinách je vyhľadávanou delikatesou pošírovaná na červenom víne a zakomponovaná do sangrie.