Blog

Fazuľová polievka s pestom a čiernym kelom
in

Fazuľová polievka s pestom a čiernym kelom

Na oleji opečte nadrobno nakrájanú slaninu, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a bobkový list a chvíľu restujte. Potom pridajte roztlačený cesnak a keď sa rozvonia, prilejte vývar. Zemiaky ošúpte a nakrájajte…

Zdravší tanier
in

Zdravší tanier

Tofu nakrájame na menšie kúsky a zmiešame so sójovou omáčkou a sézamovým olejom. V marináde necháme pôsobiť 1 hodinu. Na panvici roztopíme kúsok masla a osmahneme marinadované tofu do chrumkava.…

Pečený losos s bylinkovým maslom
in

Pečený losos s bylinkovým maslom

Maslo si rozpustite a vmiešajte doňho cesnak podľa chuti. Pridajte bylinky. Filet lososa umyte pod tečúcou vodou, osušte a položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Rovnomerne potrite bylinkovým maslom.…

Plnené šampióny
in

Plnené šampióny

Šampiňóny si očistíte a opatrne oddelíte nožičky od hlúbikov. Nožičky nakrájate na malé kúsky, takisto nakrájate šunku alebo slaninku a tiež jarnú cibuľku a v mise zmiešate s taveným syrom.…