Popis

Plantation je veľmi prestížna značka rumu, ktorú si vychutná nejeden milovník rumu

Plantation OFTD Artisanal Rum je rum vytvorený samotným Alexandrom Gabrielom, zakladateľom a vlastníkom značky Ferrand Cognac, Plantation Rum a Citadelle Gin.

Na tomto unikátnom rume sa tiež podpísali: David Wondrich – historik na liehoviny a koktaily, Jeff „Beachbum“ Berry – majiteľ Latitude 29 v New Orleans, Martin Cate – majiteľ Smugller Cove v San Franciscu, Paul Mcfadyen – majiteľ Trailer HAPPINES v Londýne, Paul McGee – majiteľ Lost Lake v Chicagu a Scott Schuder – majiteľ Dirty Dick v Paríži.

Rum, ktorý uzrel svetlo sveta na „tajnom stretnutí“ v New Orleans v lete 2015, kde sa táto skupina stretla pri ochutnávke radu historických Overproof rumov a archívnych vzoriek, vytvorili tento nevtieravý overproof vhodný do koktailov. O.F.T.D. oficiálne znamená Old Fashioned Traditional Dark.

Aróma: Intenzívna, tóny kávy, pomaranču, sliviek.

Chuť: Čokoláda, vanilka, škorica, hrozienka, oriešky, melasa, dymové tóny.

Záver: Dlhý a pretrvávajúci s horkou čokoládou, klinčekmi a karamelom.

Technologické parametre

Surový materiál:

Melasa

Fermentácia:

Barbados: 72 hodín
Guyana: 1 týždeň
Jamajka: 2 týždne

Destilácia:

Barbados: Dvojitá Column destilácia & Pot Still (Greggova farma)
Guyana: Port Mourant
Jamajka: Pot Still (John Dore)

Obsah pridaného cukru:

0 g / l

SKLADOVANIE

• Záručná doba bez obmedzenia.
• Pri izbovej teplote

Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom.
§3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z. z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.